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Vegetarische Rezepte und kleine DIYs aus München.
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01Mar/18
Joghurt selbst machen

Joghurt selbst machen – ohne “Joghurt Maker”

In der heimischen Küche lässt sich ganz einfach und ohne spezielles Zubehör Joghurt selbst machen.

06Jan/18
Tipps fürs Lunchbox packen

5 Zeitspar-Tipps fürs Lunchbox packen mit passenden Rezepten

Das dauert doch bestimmt ewig!? Nein, Lunchboxen packen kann mit ein paar einfachen Kniffen sehr zügig gehen.

30Jul/17
Salat im Glas 5 Rezepte

Eine Woche Salat im Glas – 5 Rezepte

5 Rezepte für bunte Salat im Glas! Jedes vegan möglich, jedes lecker und einfach vorzubereiten und perfekt für den Sommer.

18Jan/16
Bento Karotten-Blümchen Radieschen schnitzen

Sich selbst etwas Gutes tun: Gemüse schnitzen für Bentoboxen

Karotten und Radieschen lassen sich mit ein paar wenigen Schnitten sehr einfach zur Dekoration verwenden.

15Nov/15
Brot backen mit Sauerteig Grundlagen

Brot backen mit Sauerteig – mein persönliches, kleines Einmaleins

Grundlagen der Sauerteig-Bäckerei. Vom Ansetzen und Pflegen des Sauerteigs, über Ausstattung bis hin zu ersten Rezepten.

20Jan/15

6 Tipps wie ein Gefrierfach das Kochleben einfacher macht

6 Tipps wie ein Gefrierfach das Kochleben einfacher macht Ein Gefrierfach oder -schrank ist ungemein praktisch. Dass man darin wunderbar z.B. Pesto oder die Chili sin Carne-Reste für mehrere Monate parken kann […]

Über mich

Hallo, Willkommen! Mein Name ist Carla, ich bin ein großer Fan von Bitterschokolade, Kaffee und Tanzen und wie man sieht koche ich gerne – fleischlos, experimentierfreudig und meistens frei Schnauze.

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Bestes Essen in der spartanischen Küche einer Fer Bestes Essen in der spartanischen Küche einer Ferienwohnung: One Pot Pasta. Meran ist gut zu uns, wir waren schon schwimmen, haben köstlich gegessen, viele schöne Blumen angesehen, waren auf einem Gipfel auf fast 2.300 m Höhe, haben gemütlich auf unserem Balkon Wein getrunken und Spiele gespielt... Kann man so lassen.
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#urlaubszeit #meran #südtirol #mutspitze #ferienwohnung #foodblogger_muc #travelingfoodie #urlaubsküche #tt #ausspannen
Lust auf ein Sonntagssüß? Auf dem Blog (#LinkImP Lust auf ein Sonntagssüß? Auf dem Blog (#LinkImProfil) gibt es heute ein Rezept für köstliche Schoko-Cookies 🍪 Innen weich und außen knusprig, genauso wie ich sie liebe. Dazu sehr simpel gemacht und ganz einfach auch vegan möglich.
Also, wer mag einen? 😁
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#schokokekse #schokoholic #schokocookies #schokoliebe #veganbacken #veganekekse #whatveganseat #foodblogger_muc #foodblogger_de #sonntagssüß #naschenmachtglücklich
Nach einem Kräuterspaziergang (mit @naturverbunde Nach einem Kräuterspaziergang (mit @naturverbunden.leben) sieht man die Wiesen in der Nachbarschaft gleich mit ganz anderen Augen 💚 Wilde Möhre, Schafgarbe, Johanniskraut, Wilder Majoran - ich kenne nur einem Handvoll heimischer Kräuter, aber habe fast alle davon hier wieder gesehen. Tolle Erfahrung 😊
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#kräuterwanderung #kräuterhexe #kräutersammeln #küchenkräuter #kräuterinderstadt #kräutermedizin #foodblogger_muc #foodblogger_de #tt
Ein weiteres Gericht aus "Indisch Vegetarisch" von Ein weiteres Gericht aus "Indisch Vegetarisch" von @meerasodha, das genau meinen Geschmack trifft. Ich liebe dieses Buch! 😍 Zusammen mit einem Aperol Spritz ein köstlicher Abschluss für ein tolles Wochenende.
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Der Kuchen sah irgendwie etwas klein aus, also hab Der Kuchen sah irgendwie etwas klein aus, also habe ich spontan noch Schoko Cookies (nach @veganbacken.de) dazu gebacken - so wunderschön sind mir noch nie welche gelungen, das war unerwartet! 😍 Geschmackstest steht noch aus, aber roh war der Teig schon mal super 😁
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#cookies #schokocookies #schokoholic #schokokekse #kaffeeundkuchen #foodblogger_muc #foodblogger_de #selbstgebacken #backsdirselbst #tt #schokoliebe
Neu auf dem Blog: ein herrlich saftiger Apfel-Mohn Neu auf dem Blog: ein herrlich saftiger Apfel-Mohnkuchen mit knusprigen Streuseln. So gut 😍 Leider schon aufgegessen bei mir...
Gibt's bei euch heute einen Sonntagskuchen? Ich überlege noch eine Ladung Waffeln zu machen, oder ein Bananenbrot 🤔
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Trotz durchwachsenem Wetter so eine tolle Wanderun Trotz durchwachsenem Wetter so eine tolle Wanderung! Mit lecker Kaiserschmarrn natürlich und ganz vielen Wiesenblumen 💚
Und ich bin ein bisschen stolz: nach jahrelangem Anti-Höhenangst-Training bin ich heute das erste Mal ein Stück schwarzen Weg gegangen. Der Ausblick von Wildalpjoch war leider sehr verhangen, aber gefreut hab ich mich trotzdem 😁💪
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