21May/23
Eine Herausforderung: glutenfreies und veganes Bananenbrot mit Schokolade
Ein einfaches, saftiges Bananenbrot, ganz ohne Gluten oder tierische Produkte.
Alle Beiträge mit dem Tag: vegan
14Dec/22
Vegane Pistazien-Zitronen-Cantuccini
Knuspriges italienisches Gebäck mit viel Zitrone und Pistazien, aber ohne tierische Produkte. Ein leckerer Snack und ein wundervolles Geschenk aus der Küche.
09Nov/22
Sushi-Bowl mit Sesamsoße
Eine bunte Bowl, die satt und glücklich macht.
16Oct/22
Rösthafer-Brot, ein Weizenmischbrot mit Porridge – World Bread Day 2022
Ein Weizenmischbrot, dass dank einem Quellstück aus geröstetem Hafer besonders saftig wird.
11Sep/22
Lieblings-Seitanwurst mit Salami-inspirierter Würzung
Köstlich würzig-herzhafte Wurst aus Weizenglutenpulver. Perfekt als Brotbelag oder in warmen Gerichten als “Salami”.
24Apr/22
Reis mit Ofengemüse und Erdnusssoße
Einfach aber effektvoll: Schlichter Reis mit Ofengemüse, gebratenem Tofu und Pilzen und einer herrlich cremigen, intensiven Erdnusssoße.
31Jan/22
Selbstgemachte vegane Spätzle werden zu Käsespätzle mit Gemüse
Hausgemachte Spätzle ohne Ei werden mit einer großzügigen Ladung Käse und Gemüse zu einem echten Wohlfühlessen.
17Jan/22
Nudeln mit Pilz-Sesam-Pesto – inspiriert von Tanja Grandits
Wunderbar cremige Nudeln mit viel Umami dank einer großzügigen Portion Pilzen – ein Feierabendgericht, das glücklich macht.
04Dec/21
Kaffee-Schoko-Taler – saftig, mürb, schokoladig, vegan
Einfache und schnell gemachte Plätzchen für vegane Schokoladen- und Kaffeeliebhaber. Toll schokoladig, aber nicht zu süß.
28Oct/21
Nudeln mit cremiger Kürbissoße und geröstetem Rosenkohl
Ein wunderbar herbstliches Nudelgericht, für das sämtliches Gemüse ganz einfach im Ofen geröstet wird.
16Oct/21
Zwiebel-Bauernbrot für den World Bread Day 2021
Herrlich würziges Roggenmischbrot mit einer großzügigen Ladung gebratener Zwiebeln.
27Sep/21
Herrlich saftige Rote-Beete-Brownies
Herrlich saftige, “fudgy” Brownies mit Rote Beete im Teig, die ganz ohne Tierprodukte auskommen.