26Feb/21
Apfelkuchen mit Nussmus und Tonka-Bohne – Winter-Version eines Kuchens
Ein herrlich saftiger und extra nussiger Apfelkuchen, der auch lauwarm gegessen werden kann.
Alle Beiträge mit dem Tag: Apfel
12Jun/20
Fast wie bei Oma: Saftiger Apfel-Mohnkuchen mit Zitrone
Eine dicke Schicht Mohn, saftige Apfelstückchen und knusprige Streusel – dieser einfache Kuchen lässt keine Wünsche offen. Ohne besondere Zutaten auch vegan möglich.
18May/20
Bircher Müsli mit Beeren oder in hip: “Berry Overnight Oats”
Fruchtig, säuerlich-süßes und schon fast sommerliches Bircher Müsli. Perfekt für ein stressfreies Frühstück unter der Woche.
19Aug/19
Nudeln mit Gorgonzolasoße, Birne, Radicchio und Walnüssen
Würziger Gorgonzola trifft fruchtig-süße Birne und bitteren Radicchio – ein traumhaftes Gericht für alle Blauschimmel-Liebhaber.
07Oct/18
Apfelstrudel mit karamellisierten Nüssen – Saisonal schmeckt’s besser
Ein klassischer Strudel aufgepeppt mit karamellisierten Nüssen, der problemlos ohne tierische Produkte auskommt.
22Jun/17
Kalte Küche: Roher Brokkoli-Cranberry-Salat mit Apfel
Roher Brokkoli kombiniert mit saftig-säuerlichem Apfel, süßen Cranberries und knackigen Walnüssen – dieser Salat ruft ganz laut “Sommer”!
01Jan/17
Frühstücksbrot mit Bananen
Ein wunderbarer Hybrid aus Frühstücksporridge und Nachmittagskuchen.
25Sep/16
Apfelrosen-Muffins
Wunderschöne, essbare Deko-Idee für Muffins jeglicher Art.
26Jul/16
Lieblingspancakes mit frischer Quarkcrème
Gesunde Proteinpancakes (ohne Proteinpulver) mit einer leckeren Quarkcrème, die sich wunderbar variieren lassen.
04Feb/15
Mit Apfel-Pancakes zu Gast bei Melissa
Wenn man von einem Blogger-Vorbild eingeladen wird dort zu Gast zu sein, dann überlegt man nicht lange. Sondern man sagt sofort zu, packt ein paar saftige, fluffig-weiche, vegane Apfel-Pancakes ein und spaziert […]
17Jan/15
Feta-Walnuss-Ravioli mit Apfel-Blaukraut
Man kann trefflich darüber streiten diskutieren wann ein Rezept als “erfunden” gilt. Immerhin wurde vermutlich ziemlich alles schon irgendwann einmal gekocht und der Übergang von “mit Abwandlungen nachkochen” über “als Inspiration verwenden” […]
16Nov/14
Bratapfel-Pancakes – ein erster Vorgeschmack auf Weihnachten
Fruchtig-zimtige Bratapfel-Pancakes, die ganz ohne Ei auskommen. Für den Geschmack sorgen Äpfel, Mandlen und Gewürze.