22Feb/18
Mini-Lauch-Quiches mit Feta – Saisonal schmeckt’s besser
Simpel und doch so gut. Bei der Kombination aus dem Wintergemüse Lauch und Feta kann man einfach nichts falsch machen!
Alle Beiträge mit dem Tag: Feta
31Jul/17
Salat im Glas I: Nudelsalat mit Artischocke und Champignons
Schlichter aber trotzdem edler Nudelsalat mit gebratenen Champignons und feinen Artischockenherzen.
21Jun/16
Gebratene weiße Bohnen mit Feta, Sauerampfer und Sumach
Viel frische Kräuter und eine wunderbare Kombination von Aromen aus verschiedenen Orten der Welt – ein Gericht ganz wie man es von Ottlenghi kennt.
30Apr/16
Bento-Highlights #1: Onigirazu, Salat und Bagel
Für ein farbenfrohes Mittagessen! Bunt gefüllte, vegetarische und vegane Bentos vom April 2016.
26Mar/16
Fingerfood herzhaft: Schnittchen, Cookies und Hörnchen
Vegetarisches Fingerfood, das optisch und geschmacklich richtig was hermacht.
03Feb/16
Rezepte-Duo Teil 2: Schafskäse-Quiche mit Tomaten
Würzig, saftig und für ein romantisches Dinner genauso geeignet wie als Party-Fingerfood.
19Dec/15
Stille Zeit und Rotkohl-Nudelauflauf revived
Leichter, winterlicher Nudelauflauf mit viel Rotkohl und würzigem Feta.
11Aug/15
Buchweizenpfannkuchen “Hummus-Olive” und “Feta-Tomate”
Vegane Buchweizenpfannkuchen mit zweierlei herzhafter Füllung – eine vegan, eine vegetarisch.
17Jan/15
Feta-Walnuss-Ravioli mit Apfel-Blaukraut
Man kann trefflich darüber streiten diskutieren wann ein Rezept als “erfunden” gilt. Immerhin wurde vermutlich ziemlich alles schon irgendwann einmal gekocht und der Übergang von “mit Abwandlungen nachkochen” über “als Inspiration verwenden” […]
07Dec/14
Beluga Linsen mit roter Beete und Feta
Optisch ein Hingucker und geschmacklich ein Volltreffer. Erdige rote Beete trifft nussige Linsen mit Biss, leicht süßes Dressing und salzigen Feta.
25Sep/14
Kürbis-Projekt #3 Kürbis-Flammkuchen mit Bischofsmütze
Eigentlich wollte ich euch heute Kürbis-Gnocchi aus einem Butternut vorstellen. Aber der Teig dafür wurde leider derart klebrig, dass nichts zu retten war was nach mehr als Mehl schmeckte. Vielleicht war mein […]
13Sep/14
Pasta mit Aubergine und Feta
Manchmal koche ich ein Gericht, von dem ich felsenfest überzeugt bin, es schon gebloggt zu haben. So war ich mir ganz sicher, dass ich euch dieses Pasta-Rezept schon gezeigt habe – aber […]