Vegetarische Rezepte und kleine DIYs aus München.
Einfacher geht es kaum: zusammenrühren, über Nacht in den Kühlschrank stellen, am Morgen abstechen, backen und genießen.
Eine sehr saftige Krume und eine tolle, nussige Buchweizennote machen dieses Brot zum unauffälligen Highlight jeder Brotzeit.
Feierabendtaugliches Rezept für ein rundum ausgewogenes, fein säuerliches Sauerteig-Roggenmischbrot mit toller Krume.
Mildes und ausgewogenes Sauerteigbrot mit hohem Roggenanteil und einer Handvoll Saaten für das gewisse Etwas.
Ein saftiges Roggenmischbrot mit viel Vollkorn und Haferkleie-Brühstück, das sich innerhalb weniger Stunden zubereiten lässt.
Saftig und vollgepackt mit gerösteten Sonnenblumenkernen – ein Brot, bei dem man fast keinen Belag braucht.
Sympathisch rund, mit einer leicht würzig-süßlichen Note und kunterbunt bestreut.
Sehr aromatisches Brot mit Roggen- und Weizensauerteig und Übernachtgare.
Sehr würziger Flammkuchen, perfekt für Bärlauch-Fans.
Sehr fluffiges, lockeres Brot, das mit verschiedenen Biersorten wunderbar variabel ist.
Ausgewogenes Roggenmischbrot mit tollem, rustikalen Aussehen.
Die letzten Tage habe ich fleißig gekocht, serviert und abgeräumt, denn es gab gleich zwei große Feiern hintereinander. Nebenher habe ich ein bisschen auf Pinterest gestöbert und wenn ihr rechts in die […]
