26Jun/15
Vegane Rhabarbermuffins mit Mandeln und Aperol-Guss
Süß gegen säuerlich: Super leckerer Rhabarberkuchen mit Mandeln und Aperol-Guss. Und dabei noch vegan und fettarm!
01Jun/15
Zartbitter-Schokomüsli im Wandel der Zeiten
Schlichtes Schokoladenmüsli, geschmacklich eher zartbitter. Fertig in 15 min und einfach lecker!
25Apr/15
Avocado-Bananen-Schokopudding und 100.000 Seitenaufrufe
Ein etwas anderer, veganer Schokopudding auf Avocado- und Bananenbasis, der durch einen Hauch Balsamico und Sojasauce den letzten Pfiff bekommt.
06Apr/15
Kleiner Himbeer-Käsekuchen
Eine wunderbare Kombination aus süßem, lockerem Käsekuchen und säuerliche-fruchtigen Himbeeren.
26Mar/15
Müsliriegel Erdnuss-Banane
Ganz ohne Backofen: Schnelle, selbstgemachte Müsliriegel mit genau den Zutaten, die ihr gerne mögt.
22Mar/15
Bananenwaffeln aus dem Mixer – süßes Frühstück ohne Reue
Sehr schnell gemachte, vegane Waffeln aus einfachen Zutaten – ganz ohne Fettzugabe.
10Mar/15
Cashew-Karamell-Aufstrich
Ein Aufstrich wie die guten, alten Sahne-Karamell-Bonbons in Kombination mit knackigen Cashews. Ein Gedicht aufs Brot, zu Waffeln oder Pancakes – oder einfach direkt aus dem Glas.
25Feb/15
(Halbwegs) Gesund naschen: Energiebällchen
Mit der Fastenzeit habe ich – wie man an meinem Blog unschwer erkennen kann – nicht sonderlich viel am Hut. Zum ersten Mal habe ich dieses Jahr immerhin einen einzigen Vorsatz für […]
22Feb/15
Entspannung und saftiger Karotten-Haselnusskuchen
Sehr saftiger Karottenkuchen mit einer Extraportion Nuss und Nougat.
12Feb/15
Linsen mal anders: Süße Linsennocken
Orientalisch gewürzte, süße Nocken aus roten Linsen. Perfekt als Frühstück oder außergewöhnliches Dessert.
04Feb/15
Mit Apfel-Pancakes zu Gast bei Melissa
Wenn man von einem Blogger-Vorbild eingeladen wird dort zu Gast zu sein, dann überlegt man nicht lange. Sondern man sagt sofort zu, packt ein paar saftige, fluffig-weiche, vegane Apfel-Pancakes ein und spaziert […]
25Jan/15
Vegane Tiere: Eulen-Muffins mit Oreo-Bananen-Teig
In jeder Hinsicht süß, perfekt für Kindergeburtstage und mit ein wenig Achtsamkeit einfach zu machen.